Чтобы потушить загоревшуюся на сковородке еду или жир,
- выключи плиту, если это возможно.
- убери сковородку с горячей плиты.
- сними происходящее на видео.
Если есть возможность,
- накрой горящую посуду крышкой.
- потуши пожар противопожарным полотном.
Я никогда не тушу загоревшийся жир , потому что знаю, что это может привести к взрыву и распространению возгорания. Я ни в коем случае не подвергаю себя опасности и учитываю, что при пожаре температура очень высокая!
NB! Никогда не туши масло или жир водой! Это приводит к взрыву и распространению возгорания.